عسل المانوكا – ما هو وما فوائده واستخداماته

عسل المانوكا هو أحد أميز أنواع عسل النحل الذي ستشاهده في حياتك، حيث ينفرد عن باقي الأنواع بعدد من الخصائص، وبعيدًا عن طعمه المميز وشكله الذي ليس له أي شبيه آخر في أنواع العسل المختلفة بالإضافة إلى قوامه المميز؛ إلا أن عسل المانوكا له خصائص علاجية تساهم في علاج عدد كبير من المشاكل التي قد يتعرض لها جسدك.

ينفرد عسل نحل مانوكا بأنه لا يتم الحصول عليه إلا من خلال نوع معين من النحل، والذي يتغذى على زهرة المانوكا التي لا تتواجد إلا في نيوزيلاندا وأستراليا، وينفرد أيضًا بأن تركيبته الكيميائية ليست كأي نوع آخر، حيث يحتوي على مستويات عالية من مادة الميثيل جليوكسال “MGO” والتي تلعب دورًا كبيرًا في علاج الكثير من الأمراض المناعية وغيرها.

فإن كنت متحمسًا لتتعرف على مانوكا هاني بشكل أكبر وأعمق فدعنا نأخذك في رحلة إلى بلاد المانوكا، وسنتعرف معًا على أهم وأبرز المعلومات التي تتعلق به وما وأهميته للجسم، وما هي استخداماته، وما هي الأماكن الموثوقة التي تستطيع أن تشتري منها عسل المانوكا الأصلي وأنت مطمئن.

ما هو عسل المانوكا

عسل مانوكا النيوزلندي هو نوع من أنواع عسل النحل والذي يتميز بأنه: مضاد للبكتيريا، ومضاد للفيروسات، ومضاد للالتهابات، ويحتوي على خصائص مضادة للأكسدة، كل تلك الخواص التي يضمها عسل زهرة المانوكا ترجع إلى نسبة مادة الميثيل جليوكسال “MGO”، وتلك المادة تتكون في العسل بسبب مادة ثنائي هيدروكسي الأسيتون “DHA” التي تتواجد بنسب عالية في أزهار المانوكا.

وكلما زادت نسبة الـ DHA في الزهرة زادت نسبة الـ MGO في العسل وزادت فعاليته بالنسبة للقضاء على البكتيريات والفيروسات والالتهابات وعوامل الأكسدة في الجسم، ويكون تأثير المانوكا على الجسم أقوى 100 مرة من أي نوع عسل تقليدي.

وإن كنت تتساءل عن ما الذي يميز مانوكا هاني عن أنواع العسل الأخرى، فينفرد المانوكا بأنه عسل أحادي الزهرة Monofloral، وذلك يعني أن النحل الذي يصنع المانوكا لا يتغذى إلا على رحيق زهور المانوكا فقط، أما أنواع عسل النحل الأخرى تتغذى النحلة على أزهار مختلفة، أي أنه يكون مختلط وليس خام ولا يأتي من مصدر واحد فقط كالمانوكا.

القيمة الغذائية للمانوكا

في الجدول النقاط التالية سنتعرف معًا على القيمة الغذائية لملعقة كبيرة واحدة من عسل المانوكا:

مكونات عسل المانوكا النيوزلندي الأصلي

إن كنت تتساءل عن كيفية التحقق من جودة عسل نحل مانوكا، فإن المكونات التي تدخل في تركيبه هي التي ستخبرك، تلك المكونات تتواجد داخل برطمانات المانوكا بنسب معينة، والتي سنتعرف عليها بالتفصيل في النقاط  التالية:

بيروكسيد الهيدروجين هو واحد من أهم مكونات عسل النحل، وهو الذي يمنح العسل خصائص مضادة للبكتيريا، ولكن يوجد مجموعة من العسل لها خصائص فريدة في مقاومة البكتيريا تمامًا كعسل المانوكا، وذلك بسبب المكونات والتركيبات الكيميائية التي يتميز وينفرد بها عن غيره من الأنواع.

وتلك الميزة الفريدة ترجع إلى كون عسل المانوكا به نسب عالية من مادة الميثيل غليكوزال (MGO)، فكما عرفنا معًا منذ قليل؛ أنه كلما زادت نسبة تركيز مادة الـ MGO في العسل، كلما زادت قوته وفعاليته والتأثير على البكتيريا والفيروسات، وبذلك نكون قد أجبنا على واحد من أكثر الأسئلة الشائعة عن المانوكا وهو ما هو MGO في عسل المانوكا.

والمركب الكيميائي الثالث المتواجد فيه هو الليبتوسبرين، وذلك المركب الكيميائي يلعب دورًا مهمًا أيضًا في التأثير على جودة العسل النيوزلندي ويزيد من قوته وتأثيره على البكتيريا والفيروسات، ويساهم في الشفاء من العديد من الأمراض.

كل واحد من تلك المركبات الثلاثة يتم قياسه على مقياس يُعرف بـ UMF™ اختصارًا لـ “Unique Manuka Factor“، فإن كنت تريد شراء المانوكا فلابد من أن تتأكد من أن النوع الذي ستشتريه قد مر على منظمة UMF™ لاختبار قوته، وعليك أن تعلم أن مقياس UMF™ يجب أن يكون +10 أو أكثر لكي يكون قويًا وذا خواص علاجية.

تركيزات عسل المانوكا

توجد تركيزات عسل المانوكا النيوزيلندي تبعًا لنسبة مادة الـ MGO في العسل، وتصنيف الـ UMF™ له، وهو كما موضح في الجدول التالي:

القوة العلاجية لعسل Manuka

منذ القدم يتم الاستعانة بعسل النحل عمومًا لعلاج حالات صحية متعددة، ولكن حديثًا في القرن التاسع عشر اكتشف الطب أن عسل النحل بأنواعه المختلفة يمتلك خصائص فريدة مضادة للبكتيريا؛ حيث اكتشفا أنه يوجد عدة أنواع من العسل التي لها تأثير كبير على الميكروبات.

وتستطيع تلك الأنواع من العسل أن تساهم بشكل كبير في إصلاح الأضرار الناجمة عن العدوى البكتيرية التي تصيب الجسم، والعسل النيوزلندي هو واحد من أقوى تلك الأنواع، كما أنه يتميز بخصائص مضادة للالتهابات وتساعد في تخفيف الألآم التي تتسبب فيها تلك الالتهابات.

فوائد عسل المانوكا للصحة

يلعب عسل مانوكا النيوزلندي دورًا كبيرًا في التأثير على صحة الجسم إذا تم تناوله بانتظام ويرجع ذلك إلى الأسباب التي ذكرناها منذ قليل من كونه يمتلك خصائص ومركبات كيميائية تميزه عن غيره من أنواع عسل النحل الأخرى، وإليك أبرز فوائد عسل المانوكا:

1- التئام الجروح وشفاء الحروق

يساهم العسل النيوزلندي مانوكا في التئام الجروح بسرعة كبيرة، كما يساهم أيضًا شفاء الحروق، ويرجع ذلك إلى احتواء العسل على مواد مضادة للأكسدة والالتهاب مما تسرع عملية الشفاء ويتجدد الجلد بشكل أسرع، كما تساعد المواد المضادة للميكروبات على الحماية من أي عدوى بكتيرية.

وقد أشرفت ووافقت منظمة الغذاء والدواء الأمريكية FDA على استخدام عسل المانوكا الأصلي للجروح، وبالتأكيد تمت الموافقة بعد إجراء الدراسات اللازمة، كما أثبتت الدراسات أنه يعمل على تخفيف الشعور بالألم بالنسبة للمصابين بالحروق.

2- المساعدة في شفاء القرح

تشير الدراسات أن عسل المانوكا قد يلعب دورًا مهما في شفاء نوعين من أنواع القرح التي قد تصيب أي شخص، وهما كالتالي:

1. قرح القدم السكري: أثبتت الدراسات إلى أن 15% من مرضى السكري يصابون بقرح القدم، والتي يمكن أن تؤدي إلى بتر جزء من الساق، ولكن عسل المانوكا النيوزلندي الأصلي يلعب دورًا كبيرًا في شفاءها عند استخدامه مع العلاج.
2. قرح الفراش: قرح المعدة هي تقرحات تتشكل في بطانة المعدة والتي تسبب ألمًا في المعدة يصحبه غثيانًا وانتفاخًا، وأثبتت الأبحاث أن المانوكا يساعد المعدة في افراز كمية أكبر من انزيمات المعدة التي تساعد في تخفيف الضرر التأكسدي، كما أنه يساعد في التئام الجرح داخل المعدة، ويساعد أيضًا في الوقاية من الإصابة بقرحة المعدة.

3- الحفاظ على صحة الأسنان واللثة

بفضل الخصائص المضادة للبكتيريا، تم إجراء عدة اختبارات على عدد من الأشخاص وتم إثبات أن مضغ لبان المانوكا أو مص بعض العسل وتركه في الفم لبعض الوقت في صباح كل يوم يقلل من الالتهابات اللثوية كما يحافظ على صحة الأسنان ومنع التسوس، كما يساهم في:

• الحد من تراكم البلاك على الأسنان.
• يخف المانوكا من النزيف اللثوي.
• يزود الأسنان بعناصر مهمة مثل الزنك والفسفور.

4- علاج احتقان الحلق وأعراض البرد

أثبتت الكثير من الدراسات أن الذين يستخدمون عسل المانوكا لديهم انخفاض كبير في نسبة بكتيريا Streptococcus Mutans، وهو المسؤول الأول عن إصابة الحلق بالالتهاب والاحتقان.

وتوصي تلك الأبحاث على أخذ ملعقتين كبيرتين من العسل النيوزلندي مانوكا على ماء ساخن أو تخلية كوب من الشاي به أو أي مشروب ساخن آخر، وذلك بشكل يومي، فيحد من الالتهاب ويعمل على الوقاية من البكتيريا التي تتسبب في تلك الإصابة.

كما أن العسل النيوزلندي يساعد في التخلص من أية أعراض تظهر بسبب الإصابة بدور برد أو بأنفلونزا، ويرجع ذلك أيضًا إلى خصائصه المضادة للبكتيريا.

5- علاج حب الشباب

في كثير من منتجات علاج حب الشباب يمكنك أن تقرأ أن أحد مكونات العلاج هو عسل المانوكا، فهل يكون ذلك العسل في تلك الحالة فعال؟
نسبة إلى الدراسات التي أجريت، فقد تم إثبات أن العسل النيوزلندي مانوكا يساعد في ترطيب البشرة بسبب الفركتوز والجلوكوز وبعض الأحماض الأمينية الداخلة في تركيبه الكيميائي.

كما يساعد في تقليل الالتهابات، ويساعد أيضًا في الحفاظ على البشرة خالية من البكتيريا وبالتأكيد ذلك بسبب الخصائص المضادة للبكتيريا، بالإضافة إلى إمكانية استخدامه في الشفاء من بعض الأمراض الجلدية الأخرى مثل الإكزيمة وغيرها.

6- فوائد المانوكا للجهاز الهضمي

من مساهمات عسل مانوكا نيوزيلندي في الجهاز الهضمي أنه يقلل من الالتهاب التي قد تصيب المعدة، ويحد من أية أمراض قد تسبب ضرر في الجهاز الهضمي مثل القولون العصبي والتهاب القولون التقرحي، كما يساعد على تسهيل عملية الهضم والتقليل من الإمساك وآلام البطن، وينصح به جميع الأطباء عند الإصابة بجرثومة المعدة.

7- الحد من أعراض الحساسية

تبين أن عسل المانوكا يستطيع أن يؤثر على الحساسية، حيث يمكنك الاعتماد عليه بشكل كبير للتقليل من أعراض الحساسية الموسمية، والشفاء منها على المدى البعيد بعد تناول ملعقة من العسل بشكل يومي.

8- فوائد أخرى للعسل

• يساهم عسل المانوكا في تقوية المناعة بشكل عام.
• تستطيع الاعتماد عليه كمصدر طاقة يساعدك في أداء مهام يومك.
• يمكنك وضعه على الشامبو وسياسهم في المحافظة عليه ولمعانه.
• يحسن جودة النوم.
• يخفض من نسبة الكوليسترول المضر في الجسم.
• يعالج أعراض التليف الكيسي.
• يقي من الإصابة بالسرطان ويساهم في علاجه.

كيفية استخدام عسل المانوكا

لا توجد جرعة أو طريقة معينة يمكن اعتمادها لاستخدام عسل زهرة المانوكا، ولكن تستطيع استخدامه بعدة طرق على حسب حالتك وعلى حسب السبب وراء استخدام العسل، وإليك طريقة استخدام عسل مانوكا على حسب الحالة:

• إن كنت تريد استخدام عسل نحل مانوكا لعلاج الحروق والجروح، فلا يمكنك وضعه بشكل مباشر على مكان الجرح بل توجد ضمادات مانوكا مخصصة لذلك.
• إن كنت تعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي والقولون، فإن الجرعة اليومية الموصي بها لعسل زهرة المانوكا هي تناول ملعقة أو ملعقتين كل يوم في الصباح.
• أما بالنسبة لعلاج احتقان الحلق أو أعراض نزلات البرد، فعلي تناول نصف ملعقة كبيرة بشكل يومي.
• من ضمن منتجات عسل المانوكا بونبون المانوكا والذي يساعدك في الحفاظ على صحة اللثة والأسنان.
• تستطيع ادخال المانوكا في مكونات القناع المنزلي للحفاظ على البشرة أو الشعر.
• يمكنك إضافة عسل نحل مانوكا إلى الشامبو.

بشكل عام إن كنت تريد استخدام Manuka Honey يجب عليك استشارة متخصص أو استشارة طبيبك الخاص حتى تتأكد من طريقة الاستخدام الصحيحة والكمية التي يجب استخدامها منه.

أسئلة شائعة عن عسل المانوكا

توجد الكثير من الأسئلة الشائعة التي يتم تناولها بشكل مستمر والتي تدور عن عسل المانوكا، جئنا لك بأهم الأسئلة التي من الممكن أن تكون في بالك الآن، وسنجيب عليها لك بالتفصيل:

ماهو افضل عسل مانوكا؟

توجد الكثير من أنواع عسل المانوكا المنتشرة في السوق المصري، ولكن عسل مانوكا هيلث هو أفضل أنواع عسل المانوكا النيوزلندي، وبإمكانك أن تجده في متجرنا بأفضل الأسعار.

هل عسل المانوكا آمن للجميع؟

بالتأكيد عسل المانوكا آمن للجميع، ولكن يجب استشارة الطبيب في عدة حالات مثل المصاب بمرض السكر، وبالنسبة للأطفال من هم دون السنة يجب تجنب إطعامهم أي نوع من عسل النحل لأنه خطر بالنسبة لهم.

كيف أعرف عسل المانوكا الأصلي؟

تستطيع معرفة عسل المانوكا الأصلي من شراء العبوة من مصدر موثوق، ومع كل عبوة يتواجد رمز QR بمجرد مسحه بكاميرا الموبيل سيفتح لك موقع الشركة الأم ليؤكد لك أن هذه العبوة أصلية وبشهادة خاصة بها.

كم سعر كيلو عسل المانوكا في مصر؟

يتراوح سعر عسل نحل مانوكا ما بين 2,000 جنيه ويصل إلى 11,000 جنيه مصري.

أين يمكن شراء عسل المانوكا؟

يجب أن تبحث عن مصدر موثوق لشراء عسل المانوكا منه، ومانوكا ايجيبت هو أفضل موقع لبيع عسل المانوكا في مصر والذي يمكنك الاعتماد عليه في شراء عبواتك.

ما هي فوائد عسل المانوكا للجنس؟

يعتمد الكثير من النساء والرجال على استخدام عسل المانوكا للعقم، وذلك لأنه يحتوي على عدد من العناصر التي تحسن من الرغبة الجنسية، وتساهم في أيضًا في إفراز هرمون التستوستيرون “هرمون الذكورة”.

ما هي الأمراض التي يعالجها عسل المانوكا؟

يساهم عسل المانوكا في علاج الكثير من الأمراض المناعية، وعدد من الأمراض الأخرى والتي من أهمها:

• علاج أعراض نزلات البرد واحتقان الحلق.
• علاج الأمراض المتعلقة بالجهاز الهضمي.
• تسريع التئام الجروح والحروق.
• علاج حب الشباب والقرح وأمراض البشرة.

هل عسل المانوكا يستحق الشراء؟

بالرغم من أن عسل المانوكا هو واحد من أغلى أنواع العسل في العالم؛ إلا أنه يستحق ذلك السعر بالنسبة للكثير من الناس لأن به خصائص علاجية مميزة، بالإضافة إلى أنه إن كان موجود علاج ويقابله العسل، فبالتأكيد اختيارك للعسل سيكون أفضل لأن العسل منتج طبيعي وليس له أية تأثيرات سلبية أما الأدوية فيمكنها أن تؤثر على الكلى بالسلب.

وبذلك نكون قد انتهينا من عرض جميع الخصائص الخاصة بعسل المانوكا، وأهم وأبرز المعلومات عنه، فإن كنت تريد شراءه أو التعرف على المزيد من الخصائص أو الاستفسار عن شيء معين، تستطيع أن تتواصل معنا بالضغط هنا، ويمكنك شراء التركيز الذي تريده من هنا: